Cuti - Cuti Malaysia : Sabah

 Assalamualaikum wbt

Sebenarnya aku dah terdelete tanpa sengaja penulisan asal tentang Cuti - Cuti Sabah ni... punyalah panjang aku tulis, tiba - tiba aku terdelete dan terus ter autosave... Berhari-hari juga la aku kumpul semula kekuatan untuk tulis semula ringkasan perjalanan aku ke Sabah pada 11 November hingga 15 November yang lepas. Berjaya juga akhirnya untuk siapkan walaupun entah apa yang aku merepek. haha!

Percutian ini telah dirancang oleh abg aku pada Ogos yang lepas. Dia minta semua adik-beradik kalau boleh ikut serta dia dalam trip kali ni sebab kalau boleh dia nak semua adik beradik ada untuk bercuti bersama mak dan abah. Oleh sebab asben aku tak dapat cuti, so aku bawa Ainul jer untuk ikut sekali ke Sabah. Arissa aku terpaksa tinggalkan tapi aku dah janji akan bawa dia jalan-jalan ke tempat lain nanti. Dia pun ok (Sebab dia tak tau pun Sabah tu kat mana... hehe)


Hari Pertama ( 11/11/2019 )


Kami janji untuk berkumpul di KLIA 2 lebih kurang jam 12 tengahari :

• Azhar, Ziela, Adriana, Faiqah dan anak aku, Arissa gerak dari Pasir Gudang
• Long, Abg Long gerak dari Segamat dan terus ke Melaka untuk ambil Kak Ani, Mia dan Wana naik sekali dengan dia.
• Mak, abah dan Adib gerak dengan Abg Ijat dari WangsaMaju... eh. aku pun naik ngan diorang... tumpang sekali.. 

So total kami 15 orang...

Kereta Azhar dan Abg Long aku tumpangkan kat IPD KLIA. Jimat sikit duit nak bayar parking... Terima kasih pada Liza dan juga pada Adib sebab tolong aku tengok-tengokkan kereta tu.... Cuma Abg Ijat jer offer diri nak park je kat KLIA 2 sebab nanti senang nak hantar diorang untuk ambil kereta masa balik nanti... Okla... lagi senang... balik nanti tak payah ambil Grab untuk ke IPD KLIA ambil kereta.

Anak beranak senget...

Sepatutnya flight asal kami jam 12.30pm... tapi awal2 Air Asia dah bagitau yang flight kami ditukarkan ke jam 3.30pm. Takperlah. Janji dia dah bagitau awal....

Sampai Airport Kota Kinabalu dalam pukul 6 lebih... Van yang kami sewa pun dah sedia menunggu.. So untuk hari ni kami berhimpit dulu sementara tunggu pagi esok baru pergi ke airport lama untuk ambil kereta abg aku ( Beberapa hari sebelum kami ke sana, abg aku dah bawak dulu kereta dia dari Miri bawa ke Kota Kinabalu... dia park di airport lama sebab kawan2 dia ramai kerja kat sana, so boleh la tolong tengok-tengokkan)

Gerak dari Airport KK, kami terus pergi ke Marina Court Condominium And Resort. Sebenarnya kami sewa dua unit apartment, tapi masing2 taknak pergi ke unit satu lagi. So adik aku dengan isteri dan anak2 dia jer yang dok kat unit satu lagi tu... Yerla.. bukan apa... bukan selalu dapat berkumpul ramai2 adik beradik ni... tu yang kalau boleh berhimpit satu rumah pun tak apa.

Malam tu, aku ikut abg ijat dengan Long pergi cari lauk untuk kami buat barbeque kat Kundasang nanti... aduh... seronok betul tengok seafood kat sini.. segar2..

Hari Kedua ( 12/11/2019 )

Pagi-pagi lagi kami adik beradik perempuan bertungkus lumus kat dapur untuk siapkan sarapan sebelum kami gerak ke Kundasang. Untung jugalah ada Kak Long aku... dia lah ketua chef sepanjang kami kat Sabah... selesai bersarapan, kami gerak ke Kundasang... tapi sebelum tu kami singgah dahulu untuk ambil kereta abg Ijat di airport lama...

Bersesak jap dalam van... 

Perjalanan dari Kota Kinabalu ke Kundasang mengambil masa lebih kurang 2 jam. Bermula dari persimpangan Tamparuli, jalan yang kami lalui agak berbukit-bukit... Kepala aku agak tingtong sikit masa tu, nasib baiklah tak termuntah.. kalau tak naya jer.. hahaha

Oh ya! Sepanjang jalan ke Kundasang korang akan nampak kedai2 makan yang tertulis "Sinalau Bakas"  Hati2 ya bagi yang muslim... Sinalau Bakas tu Babi Hutan Salai... jangan pulak korang berhenti singgah... ngeeee!

Tempat kami berhenti rehat dan makan lebihan sarapan pagi tadi...

Sampai Kundasang, kami terus ke Desa Dairy Farm, Kundasang ... jemputlah baca kat entry tersebut. Aku terpaksa buat berasingan, kalau tak terlalu banyak gambar yang aku sumbat kat entry yang ni. Yang ringkasan je ni pun dah boleh muat satu album gambar.. Ngeeeeeeee!

Dari Desa Dairy Farm, kami terus ke Tagal Luanti Fish Spa .. masa yang diberi hanya 15 minit... Merah2 kaki aku dibuatnya... makin nakal ikan2 ni.. dulu masa aku datang kali pertama takder lah senakal ni... ( Masih tak nak terima hakikat yang kaki aku ni makin banyak sel2 kulit yang mati... sebab tu ikan suka gigit )

Perancangan asal sepatutnya kami ke Air Panas Poring, tapi kami ubah ke Sabah Tea .. Jalan nak naik ke Sabah Tea agak teruk jugalah... tapi terpaksa juga redah alang-alang dah terlajak.

Dah puas bergambar, kami check in di Mile 36 Lodge - Willie's Cottage ... masa sampai sini, hujan tengah lebat... nasib baik tak terlepas jalan....

 Malam tu, aku ikut abg Ijat keluar jap pegi Pekan Kundasang untuk beli barang sikit. Sempat jugalah aku singgah jap beli chiken wing yang pernah viral dulu... Sayap Ayam Madu Pak Ali... memang tersangat sedap lebih2 lagi sosnya tu.....

Dan malam tu aku tidur dalam kekenyangan.. RM30 aku beli, rasanya aku yang paling banyak makan (sebab masa aku balik dari beli tu, ramai anak2 buah aku yang dah tidur - so aku makan kan lah bahagian mereka tu.. tak elok membazir)


Hari Ketiga ( 13/11/2019 )

On the way nak turun ke Kota Kinabalu, singgah la kejap kat Taman Negara Kinabalu .. tapi tak masuk pun sebab nak cepat.. mak dengan abah tunggu kat kereta, diorang tak turun.. takperlah.. gambar kenang-kenangan kat luar ni pun dah ok...

Henpon canggih dah... tapi abg long aku amik gambar semua bergegar kat sini... alahai. pasrah jer la...

Turun bawah, sampai Tamparuli kami singgah di Rumah Terbalik dan 3D Wonders Museum ... kali pertama aku datang sini dulu belum ada lagi 3D Wonders Museum tu... so kami ambil pakej untuk masuk kedua-duanya sekali... alang2 dah sampai kan? Lepas ni tak tau lagi bila boleh sampai sini...

Balik dari sana, sebelum balik ke Marina, kami singgah makan di Warung Bandung .. first time makan nasi bakar ni.. boleh tahan jugalah dengan tempe hancur di tengah2 nasi tu... kiranya pengalaman baru juga la ni...

Petang lepas berehat, kami jalan2 ke Pasar Filipina untuk mencari kuih cincin, amplang dan lain2... Sebelah malam pula kami ke pasar malam depan pasar Filipina untuk mencari kerongsang dan rantai / gelang mutiara.

Lepas pergi Pasar Filipina, sementara tunggu Long dengan Abg Ijat pergi beli makanan, sempat la layan orang busking.. boleh jenguk kat youtube ni...

Hari Keempat ( 14/11/2019 )

Ke Pulau Manukan , kami chartered satu bot untuk bawa kami semua satu family ke sana... bestnya bila dapat bau air laut yang sangat menenangkan...

Parasailing - Aktiviti yang paling aku tunggu - tunggu. Kali terakhir aku buat kat Langkawi dulu.. Dan paling kami tak sangka, abah pun nak buat jugak dan dialah orang yang paling happy sekali dapat buat aktiviti ni. Bersemangat nak jadi yang pertama untuk terbang antara kami...

Petang lepas balik ke Marina, rehat2 then kami plan nak ke Bukit Kokol untuk menikmati sunset dari sana. Tapi dah ditakdirkan bukan rezeki kami nak ke sana, bila tiba2 ada eksiden yang menyebabkan trafik jem.. so kami tukar plan untuk lepak - lepak kat Tanjung Aru ...

Macam semalam juga, sambil2 tengok sunset, sambil2 layan orang busking... 

korang boleh tengok video busking tu kat bawah ni...

Hari Kelima ( 15/11/2019 )

Hari ni hari terakhir kami kat Sabah.. takder plan nak pergi mana2, cuma mengemas barang2 jer... Cuma seawal pagi tu aku ikut abg ijat pergi Pasar Besar untuk cari seafood untuk di bawa balik ke semenanjung.

Udang apeni? Besar hoi! Tapi udang ni la yang abg aku belikan untuk mak...

Macam Belangkas! ( Sian belangkas.....)

Besar benor ikan ni... penuh satu bakul.. biasa jumpa yang kecik jer... memang tak la aku nak makan. hahaha

Balik2 rumah, terus sarapan... Lapar pulak lepas berjalan2 kat pasar tadi. 

Lepas bersarapan, Long ajak pergi mall depan Marina tu kejap. 

Ok. On!

Tetiba teringat kat BFF aku... dia kan orang Bajau... Tapi dia Bajau Laut... Takperlah.. beli jer...

Krik krik krik bila tengok harga sebutir mutiara ni... haha!

Ni kat belakang mall tu... 

Balik dari mall, kami terus siap2 bawak turun barang untuk gerak balik... Sebelum tu singgah makan dulu kat Mutiara Tom Yam.

Suka mak... apa ntah yang mak gelakkan.

Sepanjang kat Sabah memang makan seafood je.. 

Sampai Airport Kota Kinabalu, terus settlekan apa yang patut. Percutian kali ni memang sangat bermakna dan meninggalkan seribu satu kenangan buat kami satu keluarga.

Gedik kan... saja nak penuhkan passport tu. hahaha!

Selamat tinggal Kota Kinabalu... Selamat tinggal Sabah. Aku pasti akan kembali lagi...
InshaaAllah.

Selamat sampai KLIA 2. Ok. tu semua barang mama termasuk kotak kuih kat bawah tu dan periuk nasi.. hahaha!

( Resepi ) Mozarella Corndog Viral

Assalamualaikum wbt


Sebelum ni aku pernah teringin nak makan corndog viral ni, tapi nak beli rasa macam sayang pulak kat duit tu... google punya google resepi, aku pun buatlah sendiri. Puas hati dapat makan banyak kali...

Bila tunjuk kat anak2 aku yang tinggal jauh kat Kota Tinggi dengan asben aku, diorang pun teringin jugak.. so asben aku buatkan juga.. malangnya asben aku buat, hancur... tapi diorang makan juga la...

video kat atas ni saja aku menyakat diorang... saja nak bagi diorang terliur tengok corndog yang mama buat ni...

haha!

Cuti sekolah diorang balik Subang, hari pertama je terus request nak makan corndog.. oklah sebab dah janji, layankan aje laaaa...

So resepinya sangatlah mudah... berbaloi la kalau buat sendiri... kalau nak beli yang dah siap masak, harganya agak mahal. Kalau ada yang murah pun, mozarella cheese nya pun sikit sangat.. tak puas makan...

Resepi Mozarella Corndog

Sosej

Keju Mozarella

2 Cawan Tepung gandum

1 Cawan Susu penuh krim

2 Sudu Baking powder

Lada hitam

1 Biji Telur

Garam

Gula (Aku guna stevia)

Serbuk roti / Mamee / French Fries 

Bahan-bahan yang aku gunakan.. lupa nak ambik gambar telur

Potong2 sosej dan mozarella... Lepas tu jadikan macam dalam gambar ni.. tapi tak semestinya korang buat macam ni.. mozarella tu korang boleh juga potong pendek-pendek lepastu selang selikan dengan potongan sosej...

Bekukan dalam 20 minit... Then tabur sikit tepung gandum. Jangan tanya tanya aku apa motif tabur tepung ni sebab aku pun tak tau... Follow je kata-kata dari pakcik google.

Ni hasil dari bancuhan tepung gandum, telur, garam, gula, serbuk penaik, dan susu segar. Then aku tambah serbuk lada hitam sikit. Terpulanglah kat korang nak letak ke tak.. ikut selera masing-masing.

Untuk salutan, aku pilih mamee dengan bread crumb.

Sesi menggoreng...

Hasilnya... abaikan jer la mayonis yang menggedik tu.. silap teknik pulak...
Ngeeeeeee!

Lirik Lagu : Dance Monkey ~ Tones And I

Assalamualaikum wbt..

Nah.. sekali sekala share lirik lagu omputih..

Dance Monkey

[Verse 1]

They say, "Oh my god, I see the way you shine

Take your hand, my dear, and place them both in mine"

You know you stopped me dead while I was passing by

And now I beg to see you dance just one more time

 

[Pre-Chorus]

Ooh, I see you, see you, see you every time

And oh my, I, I like your style

You, you make me, make me, make me wanna cry

And now I beg to see you dance just one more time

 

[Chorus]

So they say

Dance for me, dance for me, dance for me, oh-oh-oh

I've never seen anybody do the things you do before

They say

Move for me, move for me, move for me, ayy-ayy-ayy

And when you’re done I'll make you do it all again

 

[Verse 2]

I said, "Oh my god, I see you walking by

Take my hands, my dear, and look me in my eyes"

Just like a monkey, I've been dancin’ my whole life

But you just beg to see me dance just one more time

 

[Pre-Chorus]

Ooh, I see you, see you, see you every time

And oh my, I, I like your style

You, you make me, make me, make me wanna cry

And now I beg to see you dance just one more time

 

[Chorus]

So they say

Dance for me, dance for me, dance for me, oh-oh-oh

I've never seen anybody do the things you do before

They say

Move for me, move for me, move for me, ayy-ayy-ayy

And when you're done I'll make you do it all again

They say

Dance for me, dance for me, dance for me, oh-oh-oh, oh-oh, oh-oh

I've never seen anybody do the things you do before

They say

Move for me, move for me, move for me, ayy-ayy-ayy

And when you're done I'll make you do it all again

 

[Bridge]

Ooh, ooh, ooh, ooh, ooh

(Do it all again, do it all again, do it all again)

Oh-oh, oh-oh, oh

Ooh, ooh, ooh, ooh, ooh-ooh

(Do it all again, do it all again, do it all again)

Ooh, ah-ah, ah-ah

 

[Chorus]

They say

Dance for me, dance for me, dance for me, oh-oh-oh

I've never seen anybody do the things you do before

They say

Move for me, move for me, move for me, ayy-ayy-ayy

And when you’re done I’ll make you do it all again

They say

Dance for me, dance for me, dance for me, oh-oh-oh, oh-oh, oh-oh

I've never seen anybody do the things you do before

They say

Move for me, move for me, move for me, ayy-ayy-ayy

And when you’re done I'll make you do it all again

All again