( Resepi ) Kueh Maggie Daging

Assalamualaikum wbt

Hari ni aku ada belajar satu resepi baru dari Puan Qisnoe, isteri Ketua Bahagian Siasatan Dan Penguatkuasaan Trafik IPD Subang Jaya...

Nampak simple, menarik dan sedap. So aku ambil keputusan untuk simpan kat sini resepi ni supaya tak hilang. Ada masa nanti inshallah boleh cuba buat.

Kueh Maggie Daging

1 cawan daging cincang
1cawan daun sup + daun bawang ( cincang)
1 cawan carot ( cincang dadu)
1 cawan bawang besar ( cincang )
1 cawan  lada merah di (cincang buang biji)
5 bungkus maggie kari
Sedikit lada putih
Telor untuk mengoreng


Cara membuatnya :-

Tumis bawang puteh hingga kuning , masukkan daging kisar + lada puteh masukkan sedikit air dan masukkan semua barang cincang hingga empuk dan masukkan maggie yg dipatah 2 dan masukkan rempah maggie tadi + air dan gaul rata sampai empuk ,
Akhir sekali masukkan bahan yg dah siap kedalam loyang dan biarkan mengeras dalam petiais beku, dah keras potong2 dan salutkan dengan telor lalu di goreng .
Kurangkan  lada jika nak kurangkan pedas

Ok selamat mencuba 🌺🌺