( Resepi ) Kuih Pau Oleh PakDe Masak Apa Hari Ni ( MAHN )

Assalamualaikum wbt

Hari ni aku ternampak resepi pau dari FB PakDe Nasharuddin. Nampak menarik dan aku nak share kat sini sebagai rujukan kita nanti...

Cantik kan kuih pau PakDe

#sharingiscaring

Meh sini Pak d kongsi resepi..

1 paket tepung gandum Ros
1 sudu tepung beras
1 sudu kecik baking powder
Setengah cawan minyak masak
1 paket mauripan
Susu pekat

Satukan tepung, tepung beras, baking powder.. ratakan.. bancuh mauripan dengan air suam letak Gula sikit Susu sikit. Buat air Susu suam untuk rasa lemak Pau tu.. Bila mauripan dah kembang, tuang ke dalam tepung Gaul rata, masukkan air Susu sikit sikit, tuang minyak masak, uli jangan lembik sangat, biar keras sedang2. Uli 5 minit. Lepas tu Banting doh tadi dekat talam 10kali, sekuat Hati lagi Bagus, lepas tu sambung uli 3 minit. Takpayah rehatkan doh terus buat jer.. pastikan sebelum kukus Pau tu dah Naik, jangan terlalu Naik, nanti berjerawat.. kukus dalam lingkungan 5 hingga 7 minit...